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降膜式蒸發(fā)器分單效、雙效、三效、四效、五效、多效蒸發(fā)器，適用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)進行低溫濃縮。并可廣泛用于以上行業(yè)的廢液處理。尤其是適用于熱敏性物料，該設(shè)備在真空低溫條件下進行連續(xù)操作，具有蒸發(fā)能力高、節(jié)能降耗、運行費用低、且能保證物料在蒸發(fā)過程中不變性。

降膜蒸發(fā)器系統(tǒng)組成：

各效蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、真空及排水系統(tǒng)、各效料液、輸送泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。

降膜蒸發(fā)器工作原理：

降膜蒸發(fā)是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，經(jīng)液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管內(nèi)，在重力和真空誘導(dǎo)及氣流作用下，成均勻膜狀自上而下流動。流動過程中，被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進入冷凝器冷凝（單效操作）或進入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實現(xiàn)多效操作，液相則由分離室排出。

設(shè)備主體由一、二、三效加熱器、分離器、熱壓泵、冷凝器、殺菌器、保溫管、料泵、水泵及儀表柜組成。本設(shè)備凡和物料接觸均用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。

羅漢果果汁四效降膜蒸發(fā)系統(tǒng)參數(shù)：

1、物料名稱：羅漢果汁（含酒精）及類似物料。

2、水份蒸發(fā)量：按濃縮正常羅漢果提取液計，水分蒸發(fā)量不小于 6000kg/h

3、進料流量： 6094-6500kg/h 進料糖度： 1-5 %

4、出料流量： 94-500kg/h 出料糖度：最高出料糖度不低于 65 %

5、蒸發(fā)溫度：一效蒸發(fā)溫度： 85-83°C

二效蒸發(fā)溫度： 75-73°C

三效蒸發(fā)溫度： 65-63°C

四效蒸發(fā)溫度： 55-48°C

6、蒸汽耗量： ≤1700kg/h 蒸汽壓力： 0.6-0.8Mpa

7、循環(huán)水量： 135m3/h (進口 33°C-出口 41°C)